Omschrijving (toelichting)

In 2021 wordt een bijdrage geleverd aan initiatieven die de lokale en regionale voedselketens versterken. Dit doen we door het leveren van ondersteuning, advies, onderzoek en het (mede) creëren van draagvlak vanuit de principes van Green Destination. Hierbij wordt de relatie met het Middengebied en de NOVI Zuid-Limburg gelegd.

Meer specifiek wordt in 2021 vorm en inhoud gegeven aan Plateau Hub, een digitaal platform voor vraag en aanbod van lokale en regionale producten.

Kwaliteit (indicator)

G

Kwaliteit (toelichting)

Medio 2021 is het burgerinitiatief Kort Keten Zeker(W)eten van start gegaan.  Deze werkgroep van enthousiaste inwoners beoogt onder andere in samenwerking met  de gemeente Eijsden-Margraten en andere partijen meer aandacht voor (productie en consumptie van) lokaal en gezond (liefst biologisch) voedsel.  Het initiatief past in de opgaven in het kader van landbouwtransitie, duurzaamheid en positieve gezondheid. In 2021 heeft de werkgroep het lokale netwerk uitgebreid, zijn interesses onder inwoners  gepeild voor deelname in een Herenboerderij of coöperatieve moestuin (concept Locotuin) en zijn de contouren voor het indienen van een LEADER-aanvraag in 2022 geschetst. De werkgroep organiseerde een aantal webinars met aansprekende, relevante thema's. Aan deze webinars werd met gemiddeld 50 belangstellenden (lokale/regionale bewoners) deelgenomen.  In 2021 heeft de werkgroep een goede basis gelegd om een aantal plannen in 2022 verder uit te werken en partners in de realisatie daarvan te betrekken en te binden. De gemeente faciliteert naast ambtelijke ondersteuning ook in een jaarlijks werkbudget voor de werkgroep.

De gemeente Eijsden-Margraten, vertegenwoordigd in het NOVI-Zuid-Limburgverband, brengt wensen en behoeften en relevante lokale/regionale ontwikkelingen in, passend in de Groene Longgedachte. 

In 2021 is vorm en inhoud gegeven aan Plateau HUB, een digitaal platform voor vraag en aanbod van lokale en regionale producten. Er is een eerste proeve van een vernieuwend product (Appelcider) uitgevoerd. De gemeente heeft het proces gefaciliteerd door mee te denken in de concept-ontwikkeling en beperkt financieel ondersteund.  In 2022 moet blijken of het platform verder kan worden uitgerold en daadwerkelijk operationeel kan worden.