Omschrijving (toelichting)

In 2021 gaan we (al dan niet via het Middengebied) binnen de recreatie- en vrijetijdssector op zoek naar een community van willers, die vanuit het Cittaslow gedachtegoed en Green Destination, het toeristisch/recreatief aanbod met bewuste productie en consumptie van duurzame voeding versterken.

Kwaliteit (indicator)

G

Kwaliteit (toelichting)

In 2021 hebben we in dit kader allereerst ons eigen netwerk Cittaslow-ambassadeurs Eijsden-Margraten opgericht.  Hierbij hebben we allereerst ondernemers die het gedachtegoed Cittaslow op basis van een aantal criteria met recht omarmen binnen de sector recreatie en vrijetijd en food (streekproducten) betrokken en verbonden.  In 2021 waren dat 23 ondernemers uit Eijsden-Margraten. Tevens  is er een begin gemaakt met het verkennen van de kansen voor verbreding in de productie en verwerking van producten (waaronder verwaarding restfruit) en de mogelijke regionale afzet/distributie daarvan. 

Daarnaast is in 2021 het project ' Ontdek, Proef en Koop Lokaal'  in de gemeente uitgerold. Met dit project, ontstaan vanuit de behoefte aan herstel en toekomstige transitie mede naar aanleiding van de COVID-pandemie, werd tevens bewuste consumptie van lokale producten gestimuleerd.