Wat gaan we ervoor doen? (Volgens begroting)

Via ondersteuning van ondernemers en instellingen (o.a. Presidium Limburgse Stroop, Korte Keten Zeker (W)eten en continueren promotiecampagne Koop Lokaal en duurzaam produceren in het Uitvoeringsplan Plattelands- en Vrijetijdseconomie 2024) wordt Koop Lokaal verder ondersteund.

Concreet betekent dit:

  • dat het stroopgedachtegoed (als immaterieel erfgoed) in samenwerking met lokale partners, regionale partners en het presidium Limburgs stroopstoken verder vorm en inhoud wordt gegeven. 
  • De gemeente bevordert ook in 2024 de campagne:  'ontdek, proef en Koop Lokaal', mede ondersteund door initiatieven vanuit de coöperatie met fruit erop uit, de werkgroep Korte Keten zeker (w) eten en de Citta Slow ambassadeurs.
  • Daarnaast zal worden deelgenomen in de ontwikkeling van een regionaal voedseleconomie in Zuid-Limburg, waarvan ook ondernemers uit onze gemeente deel uit maken.

 

Voortgangsindicator

G

Wat hebben we ervoor gedaan in 2024?

In 2024 is fase 1 van het Bezoekers- en Educatiecentrum 'Stroop' in Bruisterbosch gerealiseerd. Dit is een belangrijke stap in het markeren van Eijsden-Margraten als typisch Zuidlimburgse appel- en perenstroop-gemeente.

Zowel de Cittaslow Ambassadeurs als het burgerinitiatief KKZ(W)eten hebben in 2024 activiteiten georganiseerd en deelgenomen aan evenementen die bijdragen aan de bewustwording van productie en consumptie van gezond, lokaal voedsel. De Coöperatie Met Fruit Erop Uit heeft zichzelf in 2024 opgeheven.

Het Regionaal Voedselsysteem Zuid-Limburg is inmiddels operationeel en betrekt ook regionale ondernemers, waaronder uit Eijsden-Margraten, bij de verdere ontwikkeling.