Het stroopgedachtegoed en initiatieven rondom ´koop lokaal´ ondersteunen.
Via ondersteuning van ondernemers en instellingen (o.a. Presidium Limburgse Stroop, Korte Keten Zeker (W)eten en continueren promotiecampagne Koop Lokaal in het Uitvoeringsplan Plattelands- en Vrijetijdseconomie 2023) wordt Koop Lokaal verder ondersteund.
Concreet betekent dit:
- dat het stroopgedachtegoed (als immaterieel erfgoed) in samenwerking met lokale partners, regionale partners en het presidium Limburgs stroopstoken verder vorm en inhoud wordt gegeven.
- De gemeente bevordert ook in 2023 de campagne ontdek, proef en Koop Lokaal, mede ondersteund door initiatieven vanuit de coöperatie met fruit erop uit, de werkgroep Korte Keten zeker (w) eten en de Citta Slow ambassadeurs.
- Daarnaast zal worden deelgenomen in de ontwikkeling van een regionaal voedseleconomie in Zuid-Limburg, waaraan ook ondernemers uit onze gemeente deel van uit maken.
Kwaliteit (indicator)
Kwaliteit (toelichting)
In 2023 is door initiatiefnemer (ambachtelijk stroopstoker) PuurvandeWall in Bruisterbosch (later dan voorzien) begonnen met de verbouw/bouw van een bestaand boerderijcomplex tot een belevings- en kenniscentrum Stroop (inclusief stokerij). Het initiatief kwam eerder in aanmerking als LEADER-project. De gemeente is co-financier van dit project. Wegens vertraging in de werkzaamheden zijn er nog geen (in 2023 begrote) middelen beschikbaar gesteld. Deze dienen door RVO te worden gedeclareerd bij de gemeente.
Bewustwording en bevordering van ontdek, proef en koop lokaal was ook in 2023 een continu proces waar we als gemeente waar mogelijk op inzetten door communicatie en o.a. het faciliteren van initiatieven zoals Korte Keten Zeker (W)eten.
In 2023 hebben we de activiteiten van het Regionaal Voedselsysteem Zuid-Limburg gevolgd en heeft er afstemming plaatsgevonden met de organisatie over verdere stimulering en ontwikkeling. Het initiatief laat inmiddels zien dat door samenwerking nieuwe, regionale verdienmodellen en afzetmarkten kunnen ontstaan. In het streven naar financiële onafhankelijkheid wordt van de Zuid-Limburgse gemeenten de komende 2/3 jaar wel nog een financiële bijdrage gevraagd (mede in het licht van een aanvraag RegioDeal Zuid-Limburg).